魚油跟魚肝油往往是十分火紅的保健食品，今年現今為止網路上也有許多分享文能夠參考，一般而言成年人以攝取魚油為主、小孩則是食用魚肝油，但是許多父母其實不清晰魚油跟魚肝油的差別，僅有聽說魚油對大腦有幫忙、魚肝油可以守護雙眼等的說法，所以便隨意購入各品牌的魚油跟魚肝油且每一天輪替攝取，浪費了魚油跟魚肝油能夠產生的最大功效。魚油與魚肝油的效果差異很大，就使本篇文章帶你了解今年網路上的分享文怎麼樣區分魚油跟魚肝油！
魚油對人體的功效
攝取魚油有不少優點，以下為今年網友分享魚油主要的功效：
今年網友分享魚油功效1：預防癌細胞生成和擴張，能延緩癌症的出現。
今年網友分享魚油功效2：避免血管阻塞使得中風，Omega-3具有清理血管的功效。
今年網友分享魚油功效3：下降血壓避免高血壓對人體造成傷害。
今年網友分享魚油功效4：減低血液中三酸甘油脂的量，以免心血管疾病的出現。
今年網友分享魚油功效5：維護眼睛視力，DHA可以幫忙視網膜與視覺神經細胞生長、下降黃斑部病變的幾率。
今年網友分享魚油功效6：保護心臟以免受損，降低心臟疾病的出現。
今年網友分享魚油功效7：促使胎兒腦部發育，Omega-3對大腦細胞生長有顯眼幫助。
今年網友分享魚油功效8：保持心情高興，對於抵抗憂鬱有協助。
魚油的挑選重點
●認證：檢查是不是有［小綠人］認證標章，亦或是其它相關單位認可有效的印證。
●來源：檢查是否有標明原料來源，必須出自純淨無汙染的海域、單一魚種的魚體肉。
●配比：長者應挑選DHA和EPA量平均的魚油、年輕人則應選擇DHA與EPA含量為3:1上列的魚油。
●價格：運用市售價格反推運算出DHA、EPA每公克的價格，能夠當成比較魚油產品價格的標準。
●色澤：水準優良的魚油色彩偏淡黃色、晶瑩剔透；水準差的魚油大多色彩泛紅、渾濁不透亮。
●味道：水平和價格正常的魚油會略微有魚腥味，並且無腐壞味或腥臭味。
魚肝油跟魚油的差異
魚肝油是從魚肝之中加工製造而獲取，和從皮下脂肪採用的魚油不一樣，魚肝油不只有魚油的成分，且還比魚油含更多的維生素A。過去補鯨產業還無很多侷限的時候，體型巨大的鯨魚肝臟成了人們的目標，不缺訂做魚肝油的原物料，因此那時魚肝油是十分時尚的保健食品，可是後續為了維護生態而限制捕鯨，且深海魚的肝臟容易積聚重金屬，因此現代魚肝油也非常少見了。
打破魚油兩大誤解
魚油雖對健康有益可是依然有不少消費者在挑選魚油的時候有所迷思，醫生針對兩大誤解逐一介紹。
●魚油對身體好因此吃越多越好？
醫生認為各位分享再好的食物攝取太多也會引發身體負荷，［尤其魚油也是油脂，自然也不適合攝取過量。］
●攝取魚肝油、亞麻仁油，等同食用EPA和DHA？
［魚肝油來自魚的肝臟而且攝取的營養素是維生素A和D；亞麻仁油中所含的ALA（α-亞麻油酸）是EPA的前驅物，變換成EPA以後不曉得還殘留多少］，醫生表示，不少消費者推薦到海外旅遊時，買到的魚油是鯊烯（Squalene）成分，［鯊烯是萃取自深海鯊魚的肝臟而不是魚油。］
醫生強調：［健康食品只能夠達到營養補充及預防保健，千萬不要將它當作醫治的藥品，沒有一種健康食品能治療任何病症；生病的時候應尋求適中診療才是準確概念。］
魚油以及魚肝油雖然對健康都有輔助，不過並不是必定要從保健食品中攝取。今年營養師的分享提出，假如想攝取Omega3，不一定要從魚油或者魚肝油，推薦可多攝取含脂肪的魚類，例如鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、鮭魚...都是尚可的選擇，既是天然食品也不會造成身體產生過多的負擔。
今年營養師的分享指出，倘若想要補充維生素A則能夠多吃胡蘿蔔、木瓜、紅色地瓜、雞蛋等食物，維生素D也可以從牛奶、雞蛋、魚類...食品中取得未必要魚肝油。此外，要是能每一天接受15～20分鐘日曬，身體也可以自行產生維生素D，以幫助鈣質吸取。
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