雞精被許多PTT網友推薦是自己最鍾愛的保健食品之一。各位了解為何這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在動手術和年紀較大的情況下需要飲用以外，也能夠拿來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便捷和可長久存放，於是雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？有關此問題，專業的醫生就提到，雞精的主要配方除了水以外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後會變人體能吸取的胺基酸與胜肽，醫生也推薦這些胺基酸與胜肽是的確能快速補給體力的一種成分。
有關於雞精與滴雞精的差別
雞精和滴雞精皆是常常被PTT網友推薦的保健食品，實際上雞精以及滴雞精相近，成分都是從雞肉之中提煉出來的精華，首要的差異在於味道和做法，雞精是運用以水燉煮的做法來取得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來取得精華。在味道的面向，滴雞精飲用起來較為像雞湯，因此顧客的接納度也較高。兩者在營養成分的層面，實際上皆是差不多的，首要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會外加其他胺基酸，能夠迅速讓體力恢復。最後我們推薦雞精及滴雞精皆是很傑出的保健食品，各位可以依據自身需要來做挑選。
雞精和滴雞精兩者營養差異比較
網上經常有鄉民推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的區別，事實上兩者的製作流程是不一樣的，因此口味不同，即便皆是不包含油脂，不過雞精有濃縮和標準化的製作流程，因而有吸收力十分好、效能高且費用不貴，只為味道較為差一點。有醫生曾經在PTT上推薦雞精和滴雞精以及各種各樣臨床經歷，談起有些病人剛開完刀，排泄及腸胃等等消化系統需要較長的修復期，飲用滴雞精較為容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病人較適合喝雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，但是雞精的營養價值比較夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
PTT上的鄉民時常推薦關於每個品牌滴雞精和雞精對照介紹文。不管是滴雞精、雞精或是雞湯，首要成分就是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差異並不是很大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，但是營養的成分蛋白質差異其實雷同，蛋白質含量和價格差異不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質含量和雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大概6.9g，所以飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉裡面。倘若覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家中自己熬煮雞湯，認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至認為雞肉營養都在湯內，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』都是一種誤解！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大多依舊留下在雞肉裡面，只有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，那樣一來才能完備補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格和配方的區別，這樣一來才能尋找到CP值的保健品。
究竟哪一種類別的人要補充雞精？
（壹）長久覺得勞累又或是過分用腦的人
因為雞精包含滿多游離的胺基酸，可以迅速被身體吸收，促使人體新陳代謝藉此振奮精神。在振奮精神的營養保健品推薦中，有滿多人談起飲用雞精能夠改進精神疲勞與有益於注意力集中。
（貳）產完要哺乳的母親
無論是雞湯或者雞精，都會有益於母親『發奶』，最近發現PTT有很多母親說到，自身喝雞精之後會提升母乳的水平，且在孕媽咪、友人產後伴手禮推薦的文章，雞精也是經常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病病人不建議頻常喝雞精呢？
雞精一般在營養品推薦文章中被覺得是很良好的營養食品，尤其對於產完的母親、手術後病人或是難以正常進食的人都是首選，但是PTT有位醫生表明，市面上發售的雞精除了具有豐沛蛋白質之外，也有含滿多的鈉跟鉀離子，對於某些慢性病病人譬如糖尿病、高血壓、腎病、慢性肺病病人不建議頻常飲用，避免導致人體太過於多的負荷。因此這一些病人在網上尋找營養食品推薦的時候務必要慎重挑選。
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