魚油與魚肝油向來是相當熱門的保健食品，2021年現今為止網路上也有很多推薦文可參考，一般而言大人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，但不少爸媽其實不明白魚油與魚肝油的差異，唯有聽說魚油對大腦有協助、魚肝油可保護眼睛等等的說法，所以就隨意添購各品牌的魚油和魚肝油並且每一日輪流攝取，浪費了魚油和魚肝油能生產的最大作用。魚油和魚肝油的作用差別很大，就使本篇帶你了解2021年網路上的推薦文怎樣區分魚油和魚肝油！
魚油對人體的功效
攝取魚油有很多優點，下列為2021年網友推薦魚油主要的功效：
2021年網友推薦魚油功效1：防範癌細胞增生跟擴張，可延緩癌症的發生。
2021年網友推薦魚油功效2：防止血管堵塞引起中風，Omega-3有清理血管的效用。
2021年網友推薦魚油功效3：降低血壓以免高血壓對身體造成損傷。
2021年網友推薦魚油功效4：減低血液當中三酸甘油脂的含量，免得心血管病症的產生。
2021年網友推薦魚油功效5：守護雙眼視力，DHA可幫忙視網膜和視覺神經細胞生長、減低黃斑部病變的機率。
2021年網友推薦魚油功效6：守護心臟避免受損，減低心臟疾病的產生。
2021年網友推薦魚油功效7：促進胎兒腦部發育，Omega-3對大腦細胞生長有明顯幫助。
2021年網友推薦魚油功效8：保持心情開心，對於抵抗憂鬱有幫助。
魚油的挑選關鍵
■認證：檢驗是否有「小綠人」認可標章，又或是其他相關單位認證有效的證實。
■來源：檢視是否有註明原物料來源，務必出於純淨無汙染的海域、單一魚種的魚體肉。
■配比：老人應選擇DHA和EPA含量均衡的魚油、年輕人則應挑選DHA跟EPA含量為3:1以上的魚油。
■價格：運用市售價格反推計算出DHA、EPA每公克的價格，可當成比較魚油產品價格的基準。
■色澤：品質出色的魚油色調偏淡黃色、晶瑩剔透；水準壞的魚油大多色彩泛紅、渾濁不透亮。
■味道：水準跟價格正常的魚油會微微有魚腥味，並且無腐壞味又或是腥臭味。
魚肝油與魚油的區別
魚肝油是從魚肝當中加工製做而得到，跟從皮下脂肪選用的魚油不相同，魚肝油不止擁有魚油的成分，並且還比魚油富含更多的維生素A。往年補鯨行業還沒有滿多侷限的時候，體型龐大的鯨魚肝臟成為人們的目標，不缺製做魚肝油的原物料，因此當時魚肝油是很時髦的保健食品，不過日後為了保護生態而受限捕鯨，且深海魚的肝臟容易堆積重金屬，所以現今魚肝油也特別少見了。
破解魚油兩大誤解
魚油雖對健康有益可是照樣有許多消費者在選擇魚油時有所迷思，醫師針對兩大誤解逐一解說。
■魚油對身體好所以吃越多越好？
醫師認為大家推薦再好的食品攝取太多也會促成身體負擔，「特別魚油也是油脂，自然也不合適攝取過量。」
■攝取魚肝油、亞麻仁油，等同攝取EPA及DHA？
「魚肝油來自於魚的肝臟並且攝取的營養素是維生素A及D；亞麻仁油中所包括的ALA【α-亞麻油酸】是EPA的前驅物，改換成EPA之後不曉得還殘留多少」，醫師表示，滿多消費者評價到海外旅遊的時候，買到的魚油是鯊烯【Squalene】配方，「鯊烯是提煉自深海鯊魚的肝臟而不是魚油。」
醫師強調：「健康食品只可達到營養補充及預防保健，萬萬不能將它當作醫療的藥品，沒有一種健康食品能夠康復任一個疾病；生病的時候應尋求恰當醫治才是正確概念。」
魚油與魚肝油雖然對健康都有協助，不過並不是絕對要從保健食品中攝取。2021年營養師的推薦提出，要是想攝取Omega3，不一定要從魚油或魚肝油，推薦能多攝取富含脂肪的魚類，比方鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、鮭魚...都是可圈可點的選擇，既是自然食品也不會招致身體產出太多的負荷。
2021年營養師的推薦指出，假使想補給維生素A則可多攝取胡蘿蔔、木瓜、紅色地瓜、雞蛋等食物，維生素D也可以從牛奶、雞蛋、魚類...食品當中得到不見得要魚肝油。並且，若能每一天接受15到20分鐘日曬，人體也能自行生產出維生素D，以協助鈣質吸取。
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